料理教室終了しました☆

雨模様の中、5月のお料理教室が終了しました☆
今回もたくさんのご予約ありがとうございました!!

「牛肉の赤ワイン煮込み」、みなさん喜んでいただけたでしょうか。
今回は水を全く使わず、ワインのみで煮込んだので、残ったスープは冷凍して保存して、また別の料理に使って
いただけるという、2度おいしいパターン(笑)
「赤ワイン煮込み」というとハードルが高そうですが、名前よりもずっと簡単で、誰にでも美味しく作っていただけると思います(^^)
案の定、写真、撮り忘れたので、試作した時の写真を・・・(^^;)スイマセン。
デザートはグレープフルーツのジュレ。
食べる直前に少しだけ炭酸水を入れることで、泡が夏っぽい感じを出してくれますよ☆

6月はスープカレー!!
今回はスペアリブを使ったスープカレーです(^^)
ご参加してくださる皆さま、お楽しみに★
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明日はお料理教室🍳

今日は暑かったですね~☀
そんな中、明日開催のお料理教室の買い出しに行ってきましたよ(^^)
お目当てのお野菜もあって一安心💦
明日ご参加くださる皆さま、お気をつけてお越しください。

6月のお料理教室ですが、すでに両日ともに満席です。
キャンセル待ちは承っておりますので、ご希望の方はご連絡ください(*^^*)
今回はご夫婦でのご参加もちらほら。楽しみです♡
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6月のお料理教室🍳

まだ5月のお料理教室が終わっておりませんが、次のご案内を(^^;)

6月のお料理教室、今回は暑い夏に向けて「スパイス香るスープカレー」です!!
スープカレーといえばチキンですが、今回はスペアリブを使って。
チキンの苦手な方も食べていただけます(^^)
スパイスの風味豊かなスープカレーで暑い夏を乗り切りましょう!!
日時:6/10(土)・23(金)11:00~
場所:spoon隣り(設計工房かい)
参加費:3,000円
定員:10名程度
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日傘☂

とってもいいお天気の今日、こんな日には日傘が必要。

去年大好評いただいた日傘
浴衣の生地を使って なんとも素敵な柄達が再入荷しました!!
去年は黒があっという間になくなってしまったので、今回は黒生地多めの入荷です。
個人的には白生地が好きですが。

浴衣生地ですがしっかりUV加工もしてありますし、なんといっても差したときの柄の透ける感じが
私はとっても好きです。
今回も数に限りがあります。お早めに☆
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ぽかぽか陽気の本日、spoonは15時までのOPENです。
お気をつけくださいませ<m(__)m>
今週土曜日(20日)は臨時休業をいただきます。

昨日はしとしと雨。そんな日はお店もゆっくりなので、
今年からの目標、「たくさんの皆様に簡単レシピをご提供☆」を着々と進めています。
実は、昨年、強力な助っ人(同級生)にばったりと出会い、時々お手伝いしてもらえることになりました!!
2人であーだこーだと言いながら、彩りも素敵な簡単レシピを昨日も完成させましたよ~(^^)/
今回は初夏の陽気らしく緑と白で🌳
レシピは来月のspoon通信の方に載せさせていただきますので、お楽しみに!
(spoon通信はこちらから見ることができます⇒http://www.spoon.jp.net/report

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