玉ねぎとクミンのピクルス☆

バルジャックピクルスさんのリポスト☆
spoonにも入荷しました!!
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カレーの付け合わせにピッタリなピクルス 『玉ねぎ&クミン』
ちょうどらっきょと福神漬けの間くらいのイメージでつくりました。
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バルジャックさんのピクルスは、無農薬にこだわった農家さんがつくる野菜だけを、
有機黒酢、有機純米酢、粗糖、天日塩、ハーブ、純米本みりん、ワインで作った無添加のピクルス液で
ひとつひとつ手作業で瓶詰めされています。
spoonではクラッシュハラペーニョや柚子ペーニョが定番ですが、新しく入荷したこのピクルス。
このピクルスを食べたいからカレーを作る!となる、この時期にピッタリのピクルスです(^^)
ぜひ一度ご賞味ください。
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