ポークタリアータ🍖

先ほどお越しいただいたお客様に「お肉を炒めるときに、なにかいいものないかな~」と(^^)
焼き肉ソースや完熟ソースなど色々ソースはあるけど、個人的に好きな、「バルサミコ酢はいかがですか?」と
提案させていただきました☆

豚ロース肉に塩コショウをして、お肉を焼いているところにバルサミコを回しかけるだけで完成です(^^)
少しコクを出したい方はバターで焼くとOK。
バルサミコ酢は煮詰めるほどに酸味がとんで甘くなるので、自分好みのところで火を止めてくださいね♪
もう少し手をかけてもいいかなという方はレシピ集に「ポークタリアータ」を載せていますので、
参考にしてみてくださいね。レシピはこちらへ⇒http://www.spoon.jp.net/recipe/page/4 (ページ下部)
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