試食会終了しました!!

昨日、「spoonで取り扱っている商品を使っての料理教室」=「試食会」が終了しました(^^)
今回のメニューは、カレー風味の漂う「コサムイ」を使ったチキンのソテー・グレープフルーツとアボカド・トマトのサラダ・洋風茶碗蒸し
初めて参加していただいた方は、あまりにも簡単に、かつ、おいしくできてしまうお料理にびっくりして頂き(笑)、気に入って頂けたようで、
私にはそれが一番の喜びです(*^^*)

今回は他にも新たな試みとして、ちょっと珍しい野菜を取り寄せて、試食して頂きました(^^)
下の写真です。なんだと思いますか?
姿でわかりますかね?(笑)これ、すべて大根です。
皮から中の身まですべて緑色をしているビタミン大根に、芯が赤いのが紅芯大根、すべてが赤色のものがもみじスティックです。
このほかにも、赤水菜(茎が紫色をしています。)も白バルサミコドレッシングのサラダで食していただきました!(^^)!

珍しい野菜を手に入れる場所の情報も、和気あいあいとお話をさせて頂いている中で、いろいろ教えていただいたりして、
今回もとても素敵な時間を過ごさせていただきました。
ご参加してくださった皆様、ありがとうございました<m(__)m>

来年の日程はまたこちらの方でお知らせさせていただきますね!
まだ参加されたことのない方、是非ともご参加お待ちしています☆

 

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