6・7月のお料理教室の予定☆

連投で失礼します。
DMを受け取りご希望の方はすでに届いているかと思いますが、6・7月の料理教室の予定が決定しました!
6月は「スキレットを使った焼き野菜カリー」
ハンバーグのときに大好評で購入された方がたくさんいらっしゃったスキレット。
眠らせていてはもったいないので、今回は焼き野菜カリーに使っていただきます(^^♪
だんだん暖かくなってきたこの時期、カレーが食べたくなるのは私だけでは無いはず!!
ルーだけではなく、ちょっとしたスパイスも使って、いつもとは少し違うカレーをオシャレに作ってみませんか?
日時:6/4(土)(満席)・14(火)・23(木)11:00~ 約2時間
費用:3,000円
場所:設計工房枻事務所内
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そして、7月の予定です。
7月は毎回大好評をいただいている「手前味噌をつくろう!」です。
こちらは、spoonで取り扱いのある大阪堺の老舗の糀屋さんオーナーに来ていただき、糀屋さん直伝のお味噌を教えていただきます。
お味噌作りは、spoonでは唯一のワークショップです。
3キロを作っていただき、持ち帰っていただきます。

リピーターの方も多く、前回作ったお味噌を食べ終わるころ、新しいお味噌ができてくるというサイクルに☆

お家に帰ってからの保存場所、保存方法なども丁寧に教えてくださるので、初めての方でも安心です☆
このお味噌は冷凍保存もできるので(しかも、固まっていないのでスプーンですくってすぐに使えます!)、長持ちしますよ。
生きている麹が入っているお味噌。
ぜひご家庭でご賞味ください。
日時:7/14(木) 13:00~ 約2時間(人数によっては午前の部あり)
費用:5,000円(3㎏持ち帰り、容器代含む)
場所:設計工房枻事務所内
用意するもの:エプロン
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