「手早く豪華に!簡単パエリア♪」終了しました

 昨日、小雨の降る中、6月のイベント「手早く豪華に!簡単パエリア♪」終了しました(^^)/

平日は人数を少なめで開催していますが、定員いっぱいの6名に参加していただきました!

今回のイベントのメインは野菜のブイヨンを使ったパエリア
パエリアというとなんか難しそうというイメージをお持ちの方が多いかと。
でも下準備さえしておけば、あとはフライパン1つでできる簡単お料理です(#^^#)

やはり華となるのはムール貝ですね( *´艸`)
spoonは材料にももちろんこだわっておりますので、今回も国産のムール貝をご用意。
冷凍ではないですよ(#^^#)
どこで手に入るの!?とたくさんの方に聞かれましたが、今回は天満屋で入手しました!
ムール貝が手に入らない場合は、はまぐりやあさりでも十分おいしくできますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね(^^)

他にはバルサミコ酢を使ったガスパチョ風トマトシェイク白バルサミコ酢やシナモンはちみつを使ったラズベリーソースをアイスクリームにかけていただきました(^^)
昨日ご参加いただいた方は少し涼し目でしたので、ソースをあたためて。

サラダはレシピには載せておりませんでしたが、みなさんに少しお手伝いいただき、ライスペーパーを使って
一口サラダにしていただきました。
ライスペーパーを使うだけで華やかになるので、ちょっとしたときにおススメです。

最近はサフランもスーパーで比較的手軽に買えるようになったので、ぜひこの夏、パエリアを活用してくださいね!

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